详解校园外卖市场的盈利点以及运营思路

我国的高校是大学生们学习、生活的主要场所，也是他们消费的主要场所，在他们的日常生活中逐渐形成具有独特属性的校园市场，这个校园市场既具有一般市场的共性，但同时又具有学校独特的一面。而在这个校园市场中诞生的校园生活服务平台的新兴商业模式，已经逐渐由青涩不规范走向稳定成熟的经营模式了。

校园生活服务平台主要是以大学寝室或者学生为独立的单元，将同学们的需求和校园商业资源进行整合，并针对大学生提供一系列外卖、跑腿、代取等服务。这些服务项目每一个单拎出来都是一个不可小觑的业务量，单就校园外卖来说，我们默认80%的学生平均每个星期大概会点2-3次外卖，一所学校平均以2万人来计算，一天的外卖单量在8000-10000单，而人数稍微多点的学校平均能达到15000-20000单。

那么校园外卖的盈利点在什么地方?

学校的主要消费群体是学生，人员多需求广，尤其对于大学生群体来说，对新鲜事物好奇心重，消费欲望强烈，又在家受到全家的宠爱不说都很娇气，但至少有部分是愿意花钱买享受的，像外卖、跑腿、代取这些日常需求，只需要出个两三块就有人送上门，何乐而不为？而且到目前为止很多大学是不允许外卖进校的，因此校园外卖本质上要解决的问题是从商家、配送员到学生之间的配送问题。如何更好的解决这个问题，成了创业者制胜的关键。

校园外卖平台如何调整运营思路?

一、吸引外卖商户入驻

第一步是寻找合作商家。在沟通过程中，创业者可以着重以平台运营规范和食品安全管理体系、平台订单佣金、配送费用以及双方应承担哪些责任。在与商家协商合作并签署平台结算协议后，您的团队应协助商家注册开店、上传菜肴、分配门店信息和收款参数以及上传营业执照。平台抽取问题可以灵活一些，要么设置固定的抽取点，要么根据商家的经营情况浮动抽取。

二、组建配送团队

由于我们想做校园外卖，送货员必须是必不可少的。我们可以通过自己的招聘或朋友的推荐来选择合适的人员。招聘人员应在以后进行培训。这是一支专业、系统化的分销团队。当平台在早期阶段没有运行时，我们可以减少招聘，然后在后期扩大规模。

三、平台推广拉新

第一、网上表白墙做宣传，学校表白墙简直就是万能墙，让我们学校的学生都知道学校食堂已经可以点外卖了。

第二、学校的社区宣传，学校有许多社区，每一个社区都有许多学生，可以加入学校的每一个社区进行宣传。

第三、在学校公共区域宣传的帮助下，每天午餐期间食堂外卖的宣传效果非常好。

第四、通过展台和横幅进行宣传，将展台或横幅放在食堂内外，提高食堂外卖的知名度，通过优惠活动吸引用户消费。

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